SCAMORZA

Scamorza shelf life: 90 giorni

Varianti: fresca, leggermente stagionata, affumicata

Confezione: singola sotto vuoto o non confezionata con cappio

Formato: Peso variabile300g/380g

La scamorza del Caseificio Mediterraneo puoi gustarla fresca di giornata, oppure, leggermente stagionata. Squisita nella versione affumicata. La Scamorza è uno dei prodotti caseari più versatili. Ha tempi di conservazione ben più lunghi dei prodotti freschissimi ed al pari di questi ultimi si utilizza sia in cucina che al naturale, magari con del buon pane fresco.

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